Nigéria, Kenya, Madagascar, Tunisie, Maroc, Ouganda ou encore le Togo, nombre de pays africains ont tenu à parier une nouvelle fois sur l’aura de l’un des plus grands salons internationaux dédiés aux produits naturels et biologiques. Pour cette édition 2023, Biofach s’est tenu du 14 au 17 février à Nuremberg, en Allemagne.
Depuis plus de 30 ans, les professionnels de l’alimentation biologique se retrouvent et échangent à Biofach sur les dernières tendances et innovations internationales du secteur du bio. Cette année encore, l’événement a été associé avec Vivaness, le salon international des cosmétiques naturels. Raison de plus pour les pays africains de ne pas rater le rendez-vous.
A noter qu’un focus du développement du marché et du secteur biologiques et du soutien du réseau scientifique africain en Afrique a été présenté à l’occasion de l’évènement. Des représentants du Nigéria, du Kenya et de l’Ouganda ont ainsi présenté leurs points de vue sur les différents facteurs de réussite, pour la fourniture de connaissances, le développement des marchés d’exportation et nationaux et le renforcement des capacités des consommateurs et des producteurs. Ces contributions ont ensuite été ensuite synthétisées et discutées dans le cadre d’une table ronde comprenant également des questions de la plénière.
« Une véritable niche pour les entreprises… »
Pour sa part, la Tunisie, dans le cadre du programme promotionnel au titre de l’année 2023 de l’Agence de Promotion des Investissements Agricoles, a tenu à marquer sa présence au Biofach. Une vingtaine d’entreprises tunisiennes ont ainsi animé le pavillon Tunisie pour « retrouver de superbes opportunités de réseautage et de contacts aux principaux décideurs de la filière ainsi que d’accroître leur visibilité ».
Une délégation des Très Petites et Moyennes Entreprises (TPME) du Togo, conduite par Bilakimwe Feou, directeur général du Développement du Secteur Privé, a aussi fait le déplacement à Nuremberg. Selon les Togolais, cette participation visait à « faire connaître les produits tropicaux qui sont une véritable niche pour les entreprises d’accroître leurs exportations à travers la solidification des contrats déjà existants et la signature de nouveaux ». C’est également « le lieu par excellence de partage d’expériences quand on connaît les problèmes des TPME togolaises, notamment la qualité de leurs produits et de leurs emballages et de faire connaître l’ananas togolais, l’anacarde, le fonio, et bien d’autres produits ».
Madagascar a aussi été fortement représenté au Biofach, un an après avoir été l’invité d’honneur de l’événement. Une douzaine d’exposants en provenance de la grande ile de l’océan Indien ont été enregistrés. Ces entreprises sont en grande majorité membres du Syndicat Malgache de l’Agriculture Biologique (Symabio), une plateforme très dynamique depuis plus de 10 ans dans la promotion des activités dans la filière bio et disposant de certificats de conformité de leurs produits biologiques. Le réseau compte aujourd’hui 5000 partenaires producteurs en milieu rural localisés dans différentes régions du pays.
34 éditions depuis son lancement
Du côté du Maroc, on rappelle que c’est à l’occasion du Biofach que le pays a obtenu le certificat d’admission de la norme biologique marocaine « Bio-Maroc » dans la famille des normes IFOAM-Organics international (OI). Selon le ministère marocain de l’Agriculture, ce certificat d’admission est le fruit d’une évaluation exhaustive de la norme biologique nationale du Maroc par rapport aux objectifs et exigences communs des normes biologiques (COROS). Une certification qui est le fruit d’une étroite collaboration entre le projet de coopération bilatérale maroco-allemande « Dialogue technique agricole et forestier (DIAF) », l’IFOAM-OI et les parties prenantes publiques.
Selon les organisateurs, en 34 éditions, Biofach peut se prévaloir d’une réussite exceptionnelle. L’événement qui a été lancé par Hagen Sunder, Hubert Rottner et Jürgen Ries a commencé avec 197 exposants dans la Ludwigshafen Stadthalle, en 1990. Le salon va ensuite déménager à Nuremberg en 1999. Deux ans plus tard, les initiateurs du salon décident de confier l’organisation à NurnbergMesse. Depuis lors, Biofach est devenu le premier salon mondial de l’alimentation biologique. Le segment des cosmétiques naturels a été séparé du salon en 2007 et est depuis organisé parallèlement au Biofach sous le label Vivaness.
En 2021, en raison de la crise pandémique, le Biofach a choisi le format en ligne avant de retrouver sa configuration d’avant en 2022. A noter également que la forte visibilité donnée à l’Organic Africa Pavilion, l’année dernière au Biofach, a intensifié l’intérêt des pays africains pour l’événement. Selon les organisateurs, le pavillon spécial visait à construire l’image de l’Afrique en tant que fournisseur unique de produits biologiques de haute qualité, de générer de nouvelles affaires pour les exposants, d’augmenter les investissements dans le secteur biologique en Afrique, de renforcer les capacités des exposants et des organisations de soutien et, enfin, d’offrir une plate-forme de coopération entre exportateurs.
